Каждый день в столовой 45-й школы готовят около 1500 завтраков и более 700 обедов для своих воспитанников. В Сургуте комбинат школьного питания обслуживает едва ли не 60 тысяч учащихся. При этом стоит не только накормить детей, но и обеспечить...
Статьи
Некоторые напитки будоражат воображение лишь своим названием. Скажите «брюло», и сразу же представится что-то загадочное, словно вы попали на закрытый бал во Франции. А на деле кофе брюло — это не просто кофе с изюминкой, а ароматная смесь эспрессо...
Январь — традиционно тихий месяц для ресторанной жизни Петербурга. После бурных новогодних праздников, когда столы ломятся от угощений, многие рестораторы активизируются и приносят свежие идеи на...
Зимой домашние растения чаще сохнут не из?за «спящего» сезона, а из?за микроклимата квартиры: сухой воздух от центрального отопления и интенсивное искусственное освещение усиливают испарение влаги. Неправильные представления о зимнем уходе...
Нередки случаи, когда домашние хлопоты остаются без внимания. В отличие от работы, где строгие начальники не дадут расслабиться, наш дом не всегда предъявляет претензии. Однако именно здесь накапливается множество...
В сумерках кухни появляется знакомая сладость: тихо застывающий десерт, который не требует долгого дня на плите. В основе — нежная творожная масса с лёгким молочным оттенком и яркими дольками мандарина, простая геометрия вкуса и времени.
Чтобы масса...
Ингредиенты:• Белокочанная капуста – 1/2 головки среднего размера• Картофель – 5 шт.• Свинина – 200 г• Томат – 400 мл• Лук – 1 шт.• Морковь – 1 шт.• Свекла – 1 шт.• Лавровый лист – 2 шт.• Специи для супов – щепотка• Растительное масло – 3 ст. л.• Соль...
Фразы, такие как «Если ты меня любишь, то...», «Ты меня в могилу сведешь!» или «После всего, что я для тебя сделал...», обитают в жизни многих. Когда после подобных слов возникает чувство вины или стыда, это может быть признаком эмоционального...
Рыбные котлеты — это не только вкусное, но и незаменимое блюдо для тех, кто любит разнообразить свои обеды. С давних времён в России готовились блюда из рыбы, и современный рецепт ярко продолжает эту кулинарную традицию. Сегодня предлагается...
Начинать день с легкого и вкусного блюда — это не только приятно, но и полезно! Шоколадная гранола с мятным йогуртом и свежим манго станет идеальным выбором для летнего завтрака. Это не просто десерт, а настоящая палитра вкусов, которая внесет яркие...
Каждый гурман знает, что пюре должно быть не только вкусным, но и воздушным. Достигнуть этой идеальной текстуры можно, следуя нескольким простым, но важным правилам.
Выбор картофеля и его подготовка
Первый шаг к созданию идеального...
Каждый кулинар хоть раз сталкивался с проблемой сворачивания соусов. Часто пользователи в комментариях указывают на неприятное явление: "Ваши соусы сворачиваются!" На самом деле, это не проблема автора, а сложная наука, о которой стоит подробнее...
Предлагаем вниманию любителей сладкого восхитительное угощение — торт «Халва». Этот десерт удивляет своей простотой, но в то же время обладает ярким и необычным вкусом, который бросает вызов обычным сладостям. В отличие от привычных ореховых ласк...
Тонкие, хрустящие лепешки с ароматом свежей зелени и лука стали настоящей находкой для гурманов. Эти простые в приготовлении угощения вобрали в себя все лучшее: доступность ингредиентов и мгновенное летнее настроение. Лепешки идеально подойдут для...
На рынке постоянно встречаются курицы с яркой желтой, почти оранжевой кожей. Продавцы часто называют их «деревенскими» или «фермерскими», и покупатели, доверяясь внешнему виду, готовы выкладывать за них в полтора-два раза больше денег. Но стоит ли...
Лаваш – это универсальный продукт, который можно использовать для различных блюд. Сегодня мы приготовим вкусный и быстрый перекус с начинкой из яиц и зелёного лука. Этот вариант не только довольно простой, но и невероятно вкусный. Приправы и...
Салат с фасолью представляет собой не только полезное, но и сочное дополнение для любого праздничного или повседневного стола. Этот яркий и питательный рецепт позволит вам насладиться гармонией свежих овощей и насыщенных бобовых...
С каждым новым днем становится очевидно, как сила желаний может менять реальность вокруг. Когда что-то сильно хочется, она словно подкидывает неверность и варианты решения возникшей необходимости.
Недавняя прогулка в лес приняла неожиданный поворот....
Людмила Хитяева, звезда советского кино, прославившаяся благодаря таким культовым ролям, как Дарья Мелехова и Солоха, завоевала сердца миллионов зрителей и оставила заметный след в истории искусства. Однако, её жизнь не ограничивалась только...
Утренний шепот склада отзывается привычной суете рынка: сортировка, проверка документов и взгляд на свежую партию цитрусов. Именно здесь становится понятно, как тонко балансирует цепочка поставок между желанием купить быстро и обязанностью...
