Аэрогриль Грандшеф позволяет всего за пару часов создать неповторимый вкус вяленых томатов. Этот удивительный процесс в режиме дегидратации сделает ваши блюда незабываемыми.
Ингредиенты
- Помидоры (сливка) — 9 шт.
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Сушеная петрушка
- Сушеный укроп
- Сушеный базилик
- Сушеный розмарин
- Сушеный чеснок
- Подсолнечное или оливковое масло — 100 мл
- Чеснок - 4 зубчика
Процесс приготовления
Полезные советы
- Если оставить мякоть в помидорах, время дегидратации увеличится, поскольку необходимо больше времени для удаления влаги.
- Следите за процессом, чтобы помидоры не превратились в чипсы — они должны оставаться мягкими и эластичными.
- Вяленые томаты в масле (без специальной консервации) могут храниться в холодильнике в герметичной упаковке до недели.
Рецептом и полезными советами охотно делятся владельцы Грандшефа в кулинарном сообществе в Телеграм. Если у вас ещё нет Грандшефа, самое время открыть для себя мир захватывающей кулинарии!
Купить на WB
