Вкусный несладкий пирог с сосисками — идеальный выбор для тех, кто ищет сытный и легкий перекус. Это блюдо не только удобно взять с собой в дорогу или на работу, но и отлично впишется в уютный домашний ужин. Особенно его оценят дети, ведь пирог получается необычайно вкусным и аппетитным.
Простота и скорость приготовления
Приготовление этого пирога не займет много времени. Основной секрет заключается в том, что все ингредиенты легко смешиваются, а затем выпекаются в духовке. Результат — ароматное и сочное лакомство, которое понравится всей семье.
Рецепт пирога с сосисками и сыром
Для приготовления пирога потребуется:
- Кефир - 150 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 80 г
- Сосиски - 100 г
- Твердый сыр - 70 г
Кроме того, для основы необходимо:
- Сухари панировочные - 40 г
- Растительное масло - 1 ч. л.
- Сода или разрыхлитель - 1/4 ч. л.
- Соль - 1/3 ч. л.
- Черный молотый перец - по вкусу
Пошаговая инструкция
1. В глубокой миске смешать соду с теплым кефиром и убедиться в реакции. После этого добавить яйцо и соль, перемешивая до однородной массы. Постепенно ввести муку и тщательно размешать тесто.
2. Затем в тесто добавить нарезанные сосиски и натертый сыр. Хорошо перемешать.
3. Подготовить форму — смазать её маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить тесто и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
После выпечки дать пирогу немного остыть, а затем нарезать на порции. Пирог с сосисками — это не только сытный, но и невероятно вкусный вариант для перекуса, который порадует всю семью!
