Креветки в сливочном соусе с пастой — это невероятное сочетание нежного морепродукта с богатым ароматом соуса, которое способно порадовать даже самых капризных гурманов. Это блюдо идеально подходящее как для романтического ужина, так и для семейного застолья.
Время приготовления: 30-40 минут. Сложность: Средняя.
Необходимые ингредиенты:
Для приготовления креветок вам понадобятся:
- 350 г пасты (рекомендуются лингвини или феттучини)
- 400 г очищенных крупных креветок
- 4 ст. ложки сливочного масла
- 4 зубчика чеснока, натертого
- 1/2 стакана белого вина (по желанию)
- 200 мл сливок (10-20% жирности)
- пучок свежей петрушки, нарезанной
- Соль и черный перец по вкусу
- Сок половины лимона
- Пармезан для посыпки (по желанию)
Пошаговая инструкция:
Подавайте горячими и наслаждайтесь легким и вкусным ужином.
Пищевая ценность:
Энергетическая ценность блюда может варьироваться. В среднем, одна порция содержит около 500-600 калорий. Это блюдо насытит вас белками из креветок, углеводами из пасты и полезными жирами из масла. Оно также богато витаминами и минералами, такими как витамин D, кальций, железо и магний.
Этот кулинарный шедевр способен удивить и доставить истинное наслаждение. Не бойтесь экспериментировать с приправами и добавками, чтобы сделать его уникальным для вас.
