Простой и полезный рецепт шоколадных кексов, не содержащих муку и сахар, завоевал сердца любителей здорового питания. Всего три основных ингредиента превращаются в невероятно пышные и влажные кексы с текстурой, напоминающей десерт Брауни.
Калорийность одного кекса составляет 240: белков – 9 г, жиров – 6 г, углеводов – 41 г.
Потребуются ингредиенты:
(на 6 больших или 12 маленьких кексов)
- 300 г мягких фиников
- 4 куриных яйца
- 60 г какао-порошка
- 10 г разрыхлителя без глютена
- Щепотка соли
Дополнительно понадобятся:
- Большие бумажные капсулы для кексов
- Силиконовые формочки для выпечки
Приготовление кексов:
Дополнительные идеи для сладостей без сахара:
- Нежные и сырные кексы из простых продуктов
- Шоколадный пирог из тыквы а-ля "Брауни" с низкой калорийностью
- Пышные тыквенные кексы всего на 105 ккал
- Кокосовые кексы для любителей экзотики
- Желтковые кето-кексы на основе миндальной муки для поклонников низкоуглеводного питания
