Блины с грибной начинкой: как сделать постное блюдо по-новому

Непревзойденный вкус гречки с грибами

Блины с грибной начинкой это не просто своеобразная классика, но и отличный способ разнообразить постное меню. Гречка, идеально сочетающаяся с грибами, станет настоящим открытием для гурманов. Добавив к шампиньонам хотя бы один белый гриб, можно превратить привычный вкус в восхитительное блюдо, наполненное лесным ароматом. Если осталась не доеденная гречневая каша, она обретет новый смысл, когда станет частью аппетитных блинчиков.

Порций: 4 | Время: 1 час 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калории: 502.8 Ккал | Белки: 14.5 г | Жиры: 11.7 г | Углеводы: 88.7 г

Ингредиенты

• Газированная вода 600 мл
• Сахар 40 г
• Пшеничная мука 260 г
• Гречневая крупа 150 г
• Репчатый лук 1 головка
• Шампиньоны 400 г
• Чеснок 2 зубчика
• Растительное масло 2 ст. ложки
• Зеленый лук по вкусу
• Смесь французских трав по вкусу
• Соль по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению