Мясные лакомства на свежем воздухе всегда вызывают особый интерес, а сочетание мяты и нежного мяса подарит поистине незабываемые вкусовые ощущения. В этом рецепте шашлыка можно использовать не только свинину, но и баранину, что сделает блюдо более разнообразным!
Составляющие для шашлыка
- Свинина (или баранина) – 1 кг
- Йогурт – 250 г
- Перечная мята – 1 пучок
- Чеснок – 1 зубчик
- Вустерширский соус – 1 столовая ложка
- Соль – по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)
- Сладкий перец – 1,5 штук
Приготовление в два этапа
Этот рецепт станет настоящим хитом на вашем следующем барбекю! Поделитесь им с друзьями и устройте незабываемый кулинарный вечер на свежем воздухе!
