Энергетические батончики – это отличный способ утолить голод и зарядиться энергией в течение дня. Они не только вкусны, но и содержат множество полезных ингредиентов. Вот простой рецепт, который поможет приготовить такие батончики у себя дома.
Ингредиенты для ваших батончиков
Овсяные хлопья – 100 г
Финики – 10 шт.
Миндаль – 30 г
Курага – 30 г
Кунжут – 2 ст.л.
Семена льна – 1 ст.л.
Семечки тыквы – 3 ст.л.
Семечки подсолнечника – 3 ст.л.
Изюм – 50 г
Мед – 4 ст.л.
Как приготовить энергетические батончики
Сначала подготовьте все ингредиенты. Курагу и изюм замочите в горячей воде на 30 минут, затем мелко нарежьте.
Миндаль промойте и обсушите. Обжарьте его на среднем огне, после чего остудите и порежьте.
Финики очистите от косточек и, если необходимо, от шкурки. Если финики крупные, можно использовать меньшее количество. Измельчите их в блендере до получения однородной массы.
В глубокой посуде смешайте овсяные хлопья, финики, орехи и семена. Добавьте мед – он должен быть жидким, поэтому, если мед загустел, немного подогрейте его в микроволновке. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Застелите форму пергаментной бумагой. Выложите массу в форму, утрамбуйте так, чтобы получился равномерный прямоугольник. Уберите в морозильник на 30 минут, затем нарежьте на батончики.
Эти невероятно вкусные и полезные батончики без выпечки готовы. Наслаждайтесь перекусом в любое время!
