Кальмары, наполненные грибами и сыром, являются не только вкусным, но и питательным блюдом, которое подходит для любого праздничного стола или уютного ужина дома. Эти морепродукты, обладая высоким содержанием белка и витаминов, при этом остаются низкокалорийными, дарят чувство сытости на долгое время.
Время приготовления: 45-50 минут
Порции: 4-5 (в зависимости от размеров тушки)
Ингредиенты:
- 1 кг кальмаров;
- 200 г свежих или замороженных грибов;
- 150 г сыра (по вашему выбору);
- 1-2 луковицы;
- 1 крупный помидор;
- 100 мл сливок;
- Соль и перец по вкусу;
- 2-3 ст. л. растительного масла;
- Укроп и петрушка по желанию.
Приготовление:
Первым шагом необходимо разморозить кальмары, залить их кипятком, очистить от пленки и удалить внутренности. Теперь можно перейти к следующему этапу, пишет Дзен-канал "Вдомееда".
