Кулинарные реалии больничного меню: что предлагают пациентам

Кулинарные реалии больничного меню: что предлагают пациентам

В последнее время ситуация с питанием в больницах заметно улучшилась. Хотя данное меню не станет шедевром кулинарного искусства, но, тем не менее, есть возможность вполне нормально поесть.

Что на обед?

Вот некоторые из блюд, которые предлагали пациентам:

  • Макароны с печенью: Для любителей этого продукта приготовлено довольно вкусное блюдо без привычного специфического послевкусия. В комплекте подавался пирожок с фаршем, в котором мясо было без жил и пленок — это уже можно считать маленькой победой.
  • Гороховый суп: Классика, которую сложно испортить. Суп оказался вкусным, дополнением служила картофельная похлебка с мясом и кабачковой икрой.
  • Рагу из овощей и мяса: Хотя это блюдо немного жирновато, оно поразило своим вкусом и, возможно, займет первое место в списке больничной еды.
  • Гречка с котлетой: Простой, но сытный вариант в белом соусе, напоминающем бешамель.

Что-то необычное

Некоторые дополнительные блюда вызывали больше вопросов, чем восторга:

  • Пюре с минтаем: Оно было довольно водянистым, с минимальным количеством масла и молока — лучше не ждать чуда в таких условиях.
  • Необычная выпечка: Что-то, что можно было бы назвать ватрушкой, на деле оказалось жестковатым тестом, но даже это не стало причиной недовольства.

Получается, что выбор пищи в больницах стал более разнообразным и, в целом, приемлемым. Есть ли желание попробовать что-то из изложенного?

Источник: ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ

Топ

    Суздаль: современные кулинарные находки и культурные жемчужины
    Кулинарные реалии больничного меню: что предлагают пациентам
    Морковное пирожное с творожным кремом
    Кальвадос, который радует и удивляет: дегустация Boulard XO Pays d'Auge
    Как приготовить домашнюю ветчину из курицы: просто и вкусно
    Долма в виноградных листьях: секреты идеального рецепта
    Паб Техас: вкусные ковбоевские угощения и неожиданные находки
    Кулинарная магия: Легкий кулич без замеса и дрожжей, который удивит каждого
    Как приготовить идеальное "оливье" и выбрать качественную красную икру
    Кулинарные эксперименты: Дочь пробует свои силы в рецептах
    Секреты здорового похудения: презентация книги Маши Тафье
    Необычные яблочные кольца в слоеном тесте: быстро, просто и вкусно
    Печенье снежинки: готовим к празднику за 10 минут
    Как правильно выбрать рыбу: советы для покупателей
    Невероятно вкусный обед за 15 минут: Легкий рецепт для занятых
    Куриные грудки в изысканном сливочно-горчичном соусе
    Нежный шоколадный бисквит с заварным кремом
    Непревзойденный салат «Гранатовый браслет» с курочкой, черносливом и шампиньонами
    Классическая маринованная капуста с морковью и свеклой для зимнего стола
    Кофе и его влияние на кишечник: научные факты

Лента новостей