Лаваш с сыром и яйцом: идеальная выпечка для чая

Трубочки из лаваша это не только аппетитное, но и простое в приготовлении угощение, которое отлично дополнит ваш чайный стол. Приготовленные в аэрогриле или мультиварке, они получаются хрустящими и очень вкусными.

Ингредиенты для вкусного блюда

• 200 гр тонкого лаваша
• 40 гр майонеза
• 200 гр твердого или полутвердого сыра
• 2 вареных яйца
• 1 долька чеснока
• 5 гр укропа или другой зелени
• 5 мл подсолнечного масла

Как приготовить трубочки из лаваша

Для начала нужно приготовить начинку. Для этого сыр и вареные яйца натираются на крупной терке и смешиваются с майонезом, солью, измельченным чесноком и зеленью. Далее лаваш нарезается на прямоугольники размером 10 на 15 см. На каждый кусочек выкладывается начинка (по 2 ч. ложки), после чего лаваш скручивается в рулет.

Процесс приготовления

Получившиеся рулетики помещаются в корзину аэрогриля, при этом сверху каждый рулет нужно смазать тонким слоем масла. Готовить их следует около 4-5 минут при температуре 200C. Благодаря такому способу выпечки трубочки становятся хрустящими снаружи и мягкими внутри, а также сохраняют все ароматы начинки.