Опасные находки: в замороженных овощах нашли кишечную палочку в 42 раза превышающей норму

Микробиологический контроль провалился

Лабораторные испытания в Беларуси выявили серьезные нарушения в замороженных овощных смесях под брендом Cвой урожай. Что удивительно, в популярной Мексиканской смеси количество микроорганизмов оказалось в 42 раза выше нормы! Специалисты также зафиксировали рост дрожжей, превышающий допустимые значения в 45 раз, и выявили наличие кишечной палочки.

Что обнаружили в других смесях

В другой овощной смеси, известной как 7 овощей, ситуация выявилась не менее тревожной: уровень микробов оказался повышен в 1,5 раза, а кишечная палочка также была обнаружена. Эти находки поставили под угрозу безопасность потребителей и уже стали основанием для принятия жестких мер.

Запрет на ввоз и реализацию продукции

По итогам проведённых исследований власти Беларуси приняли решение о запрете на ввоз и продажу всех продуктов под данным брендом на территории страны. Тем не менее, эти овощные смеси продолжают встречаться в российских магазинах, что вызывает опасения среди потребителей, осведомлённых о ситуации.

Подобные случаи не единичны. Недавно также появлялась информация о том, что в продукции бренда Мясновъ были найдены бактерии группы кишечной палочки, в частности, в сэндвич-ролле с бужениной и салате Мимоза. Это подчеркивает необходимость повышения контроля за качеством продуктов, поступающих на рынок.