Забавные ёлочки из слоеного теста: простота и вкус на вашем столе

19 февраля 2026, 12:19

Хотите удивить близких необычным блюдом, которое не только украсит праздничный стол, но и поднимет дух? Простой и быстрый рецепт хрустящих ёлочек из слоеного теста станет настоящим хит-парадом на любом застолье, подарив радость вашим гостям.

Необходимые ингредиенты

Чтобы сделать эту праздничную выпечку, потребуется минимальный набор продуктов:

  • 500 г слоёного дрожжевого теста;
  • 100 г сливочного масла;
  • 3 зубчика чеснока;
  • маленький пучок замороженного укропа;
  • около 100 г твёрдого сыра;
  • яйцо или молоко для смазки;
  • подсолнух или свежая зелень для украшения.

Этапы приготовления

Приступим к созданию этого кулинарного шедевра:

Подготовка теста

Разморозьте слоёное тесто и раскатайте его в тонкий пласт. После этого острым ножом разрежьте тесто на прямоугольники, делая из каждого по два треугольника. В итоге у вас будет четыре основы для ёлочек.

Приготовление начинки

Комнатной температуры сливочное масло смешать с измельчённым чесноком и укропом, добавив немного соли по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

Сборка и декорирование

На противень, застеленный пергаментом, кладите первый слой теста. На одну сторону треугольника равномерно распределите чесночную смесь и немного сыра. Затем накройте вторым слоем теста, прижимая края внутрь и оставляя центр открытым. Повторите эти шаги для остальных заготовок.

Для придания изысканного вида, аккуратно надрежьте боковые грани ёлочек, загибая полученные полоски вверх, чтобы создать крученую форму. Перед отправкой в духовку смазать поверхность желтком или молоком.

Запекание

Разогрейте духовку до 180C и поместите ёлочки на 20 минут, следя за тем, чтобы они подрумянились. Как только выпечка станет золотистой, выньте её и дайте немного остыть.

Перед подачей украсьте получившееся лакомство семенами подсолнуха или веточками укропа для создания оригинального дизайна.

Этот простой рецепт подойдёт как новичкам, так и опытным кулинарам. Порадуйте взрослых и детей, создавая атмосферу праздника и тепла. Приятного аппетита и чудесных праздничных дней!

Больше новостей на Van-vrn.ru