Искушение для сладкоежек: шоколадная помадка со сгущенкой и орехами

Искушение для сладкоежек: шоколадная помадка со сгущенкой и орехами

Домашние десерты способны удивлять своим вкусом и натуральными ингредиентами! Шоколадная помадка, приготовленная своими руками, станет отличным дополнением к чашке кофе или чая. Эта сладость не только поражает своим вкусом, но и удивляет простотой приготовления. К тому же, одного рецепта хватит на массу маленьких порций, которые идеально подойдут для угощения.

Ингредиенты для приготовления

  • Темный шоколад — 200 г
  • Вареная сгущенка — 200 г
  • Сливочное масло — 25 г
  • Орехи (фисташки, грецкие или другие) — 150 г

При выборе шоколада стоит обратить внимание на его качество. Оптимально использовать темный шоколад с содержанием какао от 60% до 90%, так как молочный вариант может сделать десерт слишком сладким и менее устойчивым при комнатной температуре. Подготовленная помадка сохраняет форму даже спустя 30-40 минут на столе!

Приготовление: шаг за шагом

Процесс создания этой изумительной сладости достаточно прост:

  • Измельчить орехи. Фисташки следует нарезать крупно, тогда они добавят текстуру.
  • В глубокой кастрюле соединить вареную сгущенку, сливочное масло и шоколад.
  • Поставить на медленный огонь и постоянно помешивать, пока смесь не станет однородной. Альтернативно, можно использовать водяную баню.
  • Добавить рубленые орехи в шоколадную массу и тщательно перемешать.
  • Выложить полученную массу в форму, застеленную пленкой, и разровнять поверхность.
  • Отправить в холодильник до полного застывания.
  • Десерт готов! Рекомендуется нарезать помадку на маленькие порции, чтобы вкус сладости мог раскрыться в каждом укусе. Идеальная консистенция и аромат поднимут настроение каждому любителю сладостей.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Топ

      Магия кофе: почему эстетику Caf?-Core полюбили все
      Корица против запахов: необычное средство для вашей раковины
      Как отметить второй день Масленицы: вкусные рецепты и советы
      Искушение для сладкоежек: шоколадная помадка со сгущенкой и орехами
      Идеальная яичница: секреты быстрого и вкусного завтрака с томатами и зеленью
      Ошибки, которые мешают насладиться варениками с картошкой
      Нежные тыквенные оладьи с курагой: вкусный рецепт для всей семьи
      Что стоит и не стоит мыть в посудомоечной машине
      Меню на Один День: Кулинарные Идеи
      Как выбрать идеальную муку для выпечки: секреты и советы
      Цветная капуста с соусом тхина: Как превратить овощ в кулинарный шедевр
      Яркий десерт с семенами чиа и хурмой
      вкусные творожные вафли: идеальный завтрак для бодрого утра
      Фейхоа: природный эликсир здоровья и молодости
      Уютные блюда для холодной осени: три вкусных рецепта, которые согреют
      Этот день в календаре
      Нежные творожные кексы: новый акцент на уюте домашней выпечки
      Быстрый чизкейк с орео: нереальный вкус за 15 минут
      Сэндвичи с индейкой и соусом лечо: простой и вкусный рецепт
      Паста алио олио с чесноком и сыром

    Лента новостей