Изящные брускетты с грушей, сыром Бри и медом

14 февраля 2026, 10:28

На повестке дня настоящая находка для гурманов. Простое, но в то же время изысканное блюдо на основе брускетт, которое станет изюминкой любого праздничного стола. Идеальное сочетание сладости груши, деликатности сыра Бри и нежности меда приятно удивит даже самых привередливых едоков.

Составляющие шедевра

  • 2 спелые груши
  • 1 батон чиабатты
  • 125 г сыра Бри
  • мед по вкусу

Этапы приготовления

Первоначально, для достижения идеальной текстуры, рекомендуется обжарить хлеб на сковороде, смазанной оливковым маслом, до золотистой корочки с обеих сторон. Это обеспечит брускеттам хрустящий и аппетитный внешний вид.

Заранее следует извлечь сыр Бри из холодильника, чтобы он успел немного размягчиться это придаст блюду дополнительную кремовую текстуру. Как только хлеб подрумянится, на него выкладываются ломтики сыра, который, начиная слегка таять, придаст брускеттам нежность.

Груши следует нарезать тонкими дольками и обжарить на сковороде под крышкой до мягкости. Этот шаг добавляет фантастический аромат и вкусовую насыщенность.

Теперь, когда все компоненты готовы, на сыр выкладываются теплые дольки груши, а сверху капается мед. Получается настоящий десерт брускетты с характерным сладковатым вкусом, которые подарят вам и вашим гостям настоящий гастрономический праздник.

Эти брускетты не только украсит любой стол, но и порадует своим вкусом. Наслаждайтесь!

Пищевая ценность

На 100 граммов: 211 ккал Белки 7 г Жиры 13 г Углеводы 15 г

На порцию (~120 г): 253 ккал Белки 8 г Жиры 16 г Углеводы 18 г

Больше новостей на Van-vrn.ru