Имбирный лимонад: бодрящий напиток для энергичных моментов

Если требуется не только освежение, но и прилив бодрости, имбирный лимонад станет идеальным выбором. Его яркий и насыщенный вкус не только утоляет жажду, но и поддерживает работу пищеварительной системы, а также помогает при первых признаках простуды. Приготовление данного напитка не вызовет затруднений, а полученный результат окажется весьма впечатляющим!

Время приготовления: 2025 минут (плюс охлаждение)

Сложность: легкая

Калорийность: около 35 ккал на 100 мл (без сахара)

Ингредиенты:

• Корень свежего имбиря 4050 г
• Лимон 12 шт.
• Вода 1,5 литра
• Мёд или сахар по вкусу (обычно 23 ст. ложки)
• Мята по желанию
• Лед при подаче

Пошаговое приготовление:

Шаг 1: Подготовка имбиря

Тщательно промыть корень имбиря, если необходимо, очистить его от кожуры. Нарезать тонкими пластинами или натереть на мелкой терке для более насыщенного вкуса.

Шаг 2: Приготовление настойки

В кастрюле вскипятить 1 литр воды, добавить имбирь, уменьшить огонь и варить 10 минут. Затем накрыть крышкой и дать настояться 1015 минут. Этот отвар станет основой лимонада.

Шаг 3: Добавление лимона и мёда

Процеживаем настой через сито, добавляем в теплую жидкость сок лимонов и мёд или сахар, тщательно перемешиваем до полного растворения.

Шаг 4: Охлаждение

Добавляем оставшиеся 500 мл холодной воды. Переливаем напиток в графин и ставим в холодильник минимум на 12 часа.

Шаг 5: Подача

Подавайте лимонад со льдом и мятой. Можно украсить кружочками лимона или дольками лайма.

Польза имбирного лимонада:

• Имбирь обладает мощным стимулирующим эффектом: улучшает пищеварение, согревает, укрепляет иммунную систему и борется с воспалениями.
• Лимон наполняет витаминами и придает напитку яркий вкус.
• Мёд смягчает вкус и добавляет полезные вещества.
• Низкокалорийность делает лимонад идеальным для тех, кто следит за фигурой.

Полезные советы:

• Для газированного варианта используйте минералку вкус будет более необычным и игристым.
• При желании можно уменьшить количество лимонного сока или разбавить водой.
• Зимой лимонад можно подавать теплым это отличное средство для согревания.
• Добавление щепотки корицы или пары гвоздичек придаст напитку особый шарм.