Воскресное утро радикально меняет пробуждение гурманов и любителей сладкого без сахара! Завершаем "Семейную неделю здоровья" уникальным десертом, подтверждающим, что легкий угощение может быть так же волшебным, как классический торт. Откладываем белый сахар в сторону и начинаем творить чудеса с помощью натуральной сладости фруктов, орехов и ароматных специй. Готовьтесь к погружению в царство безсахарного блаженства!
Завтрак-десерт: Чиа-панна-кота с манго
Ингредиенты (2 порции):
- Кокосовое молоко (жирное) — 150 мл
- Семена чиа — 3 ст. ложки
- Пюре манго — 100 г
- Ванильный стручок — 1/4 шт.
- Щепотка куркумы (по желанию)
Приготовление:
Биохимический состав (на порцию):
- Ккал: 260 | Белки: 5 г | Жиры: 18 г | Углеводы: 18 г
- Витамины: A, C, E, B6
- Минералы: Кальций, магний, калий, железо
Суп-десерт: Холодок из кавуна с мятой
Ингредиенты (2 порции):
- Арбуз без косточек — 300 г
- Лайм — сок 1/2 шт.
- Листья мяты — 5 г
- Семена чиа — 1 ст. ложка
Приготовление:
Биохимический состав (на порцию):
- Ккал: 90 | Белки: 2 г | Жиры: 2 г | Углеводы: 16 г
- Витамины: C, A, B1
- Минералы: Калий, магний, фосфор
Закуска-десерт: Ягодный тартар с кешью-кремом
Ингредиенты (2 порции):
- Смесь ягод — 150 г
- Замоченные кешью — 80 г
- Кокосовое молоко — 50 мл
- Лимонный сок — 1 ч. ложка
- Ванильный экстракт — 1/4 ч. ложки
Приготовление:
