Простой и вкусный ПП десерт за 10 минут: рецепт с творогом
Легкий и быстрый десерт можно приготовить всего за десять минут, используя мягкий творог! Этот рецепт, помимо своей простоты, порадует любителей правильного питания. Идеальное решение для сладкоежек, стремящихся придерживаться здорового рациона.
Необходимые ингредиенты
Мягкий творог — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель теста — ? ч. л.
Подсластитель — 1 пакетик (можно использовать Fit Parad)
Рисовая мука — 30 г
Какао — 1 ст. л.
Для глазури: 2 квадратика горького шоколада и 1 ст. л. молока
Пошаговый процесс приготовления
Начать с объединения в глубокой миске мягкого творога, яйца, разрыхлителя и подсластителя. Для лучшего результата рекомендуется использовать венчик.
После этого аккуратно добавить рисовую муку и какао. Рисовая мука делает кекс более воздушным, но можно экспериментировать с другими видами муки. Хорошо перемешать до однородной массы.
Затем выложить получившееся тесто в силиконовую форму диаметром 10 см и запекать в микроволновке на мощности 700 Вт в течение 4 минут. Время может варьироваться в зависимости от вашей микроволновки.
Для приготовления глазури растопить два квадратика горького шоколада с ложкой молока в микроволновке. Важно не доводить до кипения, только до мягкости. После чего тщательно перемешать до получения однородной массы и покрыть готовый кекс. Дополнительно украсить десерт кокосовой стружкой и малиной по желанию.
Этот десерт не только легок в приготовлении, но и позволяет наслаждаться сладким, не нарушая принципы здорового питания. Приятного аппетита!