Необычный рулет на новогодний стол: селедка под шубой в новом формате

Необычный рулет на новогодний стол: селедка под шубой в новом формате

Классика на новый лад! Салат «селедка под шубой» обрел свежесть и удобство в виде рулета. Теперь этот традиционный деликатес можно подавать порционно — это не только практично, но и эстетично! Без сомнений, такой формат станет настоящим хитом на новогоднем столе.

Преимущества рулета

  • Удобство подачи: Каждый кусок рулета легко укладывается на тарелку, сохраняя при этом всю красоту и структуру блюда.
  • Чистота: Согласитесь, свекольные пятна не красят праздничную скатерть. Рулет поможет избежать этой проблемы!
  • Транспортировка: Если Новый год отмечается в дружеской компании с блюдами от каждого, рулет в контейнере проще перевозить, чем традиционный салат на тарелке.

Ингредиенты для рулета:

  • Свекла — 500 г
  • Морковь — 200 г
  • Картофель — 300 г
  • Творожный сыр — 100 г
  • Майонез — 200 г
  • Сельдь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Укроп — 10 г

Приготовление рулета:

  • Подготовить все необходимые ингредиенты.
  • Отварить морковь, картофель и свеклу в целиком до мягкости.
  • Сварить яйца: поместить в кипящую воду на 13 минут.
  • Мелко нарезать укроп и лук.
  • Очистить и нарезать сельдь полосками.
  • Смешать творожный сыр с майонезом.
  • Остывшие яйца натереть. Очищенный картофель натереть на крупной терке, свеклу и морковь — на мелкой.
  • На пленку выложить свеклу, равномерно распределив ее в форме прямоугольника, и смазать соусом.
  • Последовательно выложить картофель, яйца, лук и морковь, каждый слой промазывая соусом. В завершение разместить сельдь по центру.
  • Свернуть рулет с помощью пленки и перед подачей украсить укропом.
  • Нарезать на порционные куски.
  • Источник: Еда.ру

    Топ

      Питомцы на вашей тарелке: как питание влияет на красоту кожи
      Как я испортила торт, но не вкус
      Крабовые палочки возвращаются: свежий взгляд на любимый салат
      Картофель в духовке: золотистая корочка с горчичным соусом
      Сахарозаменители: друзья или враги в пути к стройности?
      Дневник питания: прошлый день в деталях
      Пожарские котлеты: секреты приготовления любимого блюда
      Шато ла Косте: архитектурное чудо на прованских склонах
      Развод из-за отпуска: как семейные узы превращаются в удушающие оковы
      Гренландская кухня: от рагу тюленя до китового сала
      Скрытые удовольствия: почему нам стыдно за любимые блюда
      Айзек Дель Торо — новый лидер UAE Emirates на Тиррено — Адриатико
      Покрытые золотом: восхитительные чечевичные котлеты для любой трапезы
      Цитрусовые маффины с изысканным заварным кремом
      Вкусные фаршированные шампиньоны для летнего вечера
      Ароматная запеченная скумбрия под сырной корочкой
      Необычное рагу из остатков: простое и вкусное решение для ужина
      Кекс на каждый день: простой и быстрый рецепт на кефире
      Вафельные батончики в шоколаде: вкусное возвращение в детство с полезным акцентом
      Масленица во Владимире: веселые празднования на выходных

    Лента новостей