Необычный рулет на новогодний стол: селедка под шубой в новом формате

Необычный рулет на новогодний стол: селедка под шубой в новом формате

Классика на новый лад! Салат «селедка под шубой» обрел свежесть и удобство в виде рулета. Теперь этот традиционный деликатес можно подавать порционно — это не только практично, но и эстетично! Без сомнений, такой формат станет настоящим хитом на новогоднем столе.

Преимущества рулета

  • Удобство подачи: Каждый кусок рулета легко укладывается на тарелку, сохраняя при этом всю красоту и структуру блюда.
  • Чистота: Согласитесь, свекольные пятна не красят праздничную скатерть. Рулет поможет избежать этой проблемы!
  • Транспортировка: Если Новый год отмечается в дружеской компании с блюдами от каждого, рулет в контейнере проще перевозить, чем традиционный салат на тарелке.

Ингредиенты для рулета:

  • Свекла — 500 г
  • Морковь — 200 г
  • Картофель — 300 г
  • Творожный сыр — 100 г
  • Майонез — 200 г
  • Сельдь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Укроп — 10 г

Приготовление рулета:

  • Подготовить все необходимые ингредиенты.
  • Отварить морковь, картофель и свеклу в целиком до мягкости.
  • Сварить яйца: поместить в кипящую воду на 13 минут.
  • Мелко нарезать укроп и лук.
  • Очистить и нарезать сельдь полосками.
  • Смешать творожный сыр с майонезом.
  • Остывшие яйца натереть. Очищенный картофель натереть на крупной терке, свеклу и морковь — на мелкой.
  • На пленку выложить свеклу, равномерно распределив ее в форме прямоугольника, и смазать соусом.
  • Последовательно выложить картофель, яйца, лук и морковь, каждый слой промазывая соусом. В завершение разместить сельдь по центру.
  • Свернуть рулет с помощью пленки и перед подачей украсить укропом.
  • Нарезать на порционные куски.
  • Источник: Еда.ру

    Топ

      Секреты приготовления сибирского плова из свинины
      Как приготовить хапаму: семейный рецепт из Старой Станицы
      Подогрев кофе: стоит ли рисковать вкусом любимого напитка?
      Рыба из Беларуси: неожиданный лидер на российском рынке
      Лу Жоу Фань: кулинарное искусство тайваньской кухни
      Как приготовить настоящий русский борщ?
      Семена чиа: как избежать проблем с кишечником при их употреблении
      Преображение старых мягких игрушек: как создать стильный интерьерный элемент
      Скрытые вкусы выходных: простые рагу и чебуреки для домашнего уюта
      Запечённая капуста: легкий и вкусный рецепт для любого случая
      Свекла и диабет 2 типа: мифы и реальные факты
      Нежный вишневый пирог со сметанным кремом
      Монарда: яркое дополнение для вашего сада и кухни
      Тренды чайного рынка: от роскоши к доступности
      Праздничный салат Хлопушка: яркое украшение новогоднего стола
      Магия кофе: почему эстетику Caf?-Core полюбили все
      Как сохранить авокадо свежим: простые советы эксперта
      Корица против запахов: необычное средство для вашей раковины
      Искушение для сладкоежек: шоколадная помадка со сгущенкой и орехами
      Как отметить второй день Масленицы: вкусные рецепты и советы

    Лента новостей