Как наслаждаться шампанским: советы сомелье

Как наслаждаться шампанским: советы сомелье

Шампанское — это не просто напиток; это целая культура, требующая уважения и понимания. Для того чтобы действительно насладиться этим игристым чудом, стоит помнить несколько ключевых моментов.

Температура и процесс питья

Важно помнить, что шампанское должно подаваться холодным. Это не просто правило, а неотъемлемая часть его вкусового профиля. Первое, что стоит сделать, — это сделать пробный глоток, чтобы ощутить его вкус. Затем, наслаждаясь каждым глотком, стоит медленно пить шампанское, растягивая удовольствие на 10-25 минут. Так вы сможете полностью насладиться его букетом ароматов и мелодиями пузырьков.

Этикет бокала

Правильный способ держать бокал — за тонкую ножку левой рукой, а не за саму чашу. Это позволит напитку сохранять свою охлажденную температуру и исключит возможность перегрева. Стоит отметить, что в приличном обществе не принято ставить бокал на стол, если вы не закончили пить. Бокал должен оставаться в руке, пока вы наслаждаетесь вечеринкой. Однако на банкетах шампанское часто наливают на 1/3 бокала, чтобы гости могли легко выпить и освободить место на столе для следующих напитков.

Праздничное настроение

Шампанское — это символ праздника. Да и в целом, отличный повод собрать друзей и отметить важные события под звуки игристых пузырьков! Поэтому, помимо правильного питья, не забывайте о веселой атмосфере и хорошем настроении. Напоминаем: каждый момент с бокалом шампанского должен быть незабываемым!

Источник: Кулинарные записки обо всём

Топ

    Питомцы на вашей тарелке: как питание влияет на красоту кожи
    Как я испортила торт, но не вкус
    Крабовые палочки возвращаются: свежий взгляд на любимый салат
    Картофель в духовке: золотистая корочка с горчичным соусом
    Сахарозаменители: друзья или враги в пути к стройности?
    Дневник питания: прошлый день в деталях
    Пожарские котлеты: секреты приготовления любимого блюда
    Шато ла Косте: архитектурное чудо на прованских склонах
    Развод из-за отпуска: как семейные узы превращаются в удушающие оковы
    Гренландская кухня: от рагу тюленя до китового сала
    Скрытые удовольствия: почему нам стыдно за любимые блюда
    Айзек Дель Торо — новый лидер UAE Emirates на Тиррено — Адриатико
    Покрытые золотом: восхитительные чечевичные котлеты для любой трапезы
    Цитрусовые маффины с изысканным заварным кремом
    Вкусные фаршированные шампиньоны для летнего вечера
    Ароматная запеченная скумбрия под сырной корочкой
    Необычное рагу из остатков: простое и вкусное решение для ужина
    Кекс на каждый день: простой и быстрый рецепт на кефире
    Вафельные батончики в шоколаде: вкусное возвращение в детство с полезным акцентом
    Масленица во Владимире: веселые празднования на выходных

Лента новостей