Жюльен с курицей: как просто удивить гостей

Это блюдо стало настоящей находкой для тех, кто любит готовить с любовью, но не хочет тратить уйму времени на кухне. Жюльен можно заранее приготовить, а в нужный момент всего лишь поставить в духовку и ждать восхищенных отзывов.

Необходимые ингредиенты

• Грибы (шампиньоны или другие) 200-300 г;
• Куриное мясо 200-300 г;
• Луковица 1 шт;
• Твердый сыр 160 г;
• Майонез или жирная сметана 4 ст. ложки;
• Картофель 4 шт (по желанию, для сытности).

Пошаговая инструкция

Для начала разогрейте сковороду и влейте немного растительного масла. Лук нарезать и обжарить вместе с курицей. Если вы используете свежие грибы, то их предварительно не обязательно отваривать; можно сразу отправить в сковороду вместе с мясом. Все ингредиенты должны подрумяниться и соединиться в однородную массу.

Важно! Вместо майонеза можно добавить сливки это придаст блюду нежность и изысканный вкус. Когда основное мясное сочетание готово, смешайте его с картофелем, нарезанным на мелкие кубики. Все перемешайте и разложите по горшочкам, удобным для запекания.

Запекание и подача

Сверху блюдо следует щедро посыпать натертым твердым сыром. Затем поместите горшочки в заранее разогретую духовку до 200C. Время запекания около 40 минут, но не забудьте следить за готовностью, так как сорта картофеля могут различаться. Когда все будет готово, блюдо пора подавать к столу!

Это жюльен станет отличным угощением для вашего семейного ужина или праздничного стола. Готовьте, удивляйте и получайте удовольствие от каждого момента!