Приготовить аппетитное блюдо, не проводя часы у плиты, — это настоящая находка для любой хозяйки. Легкий рецепт, основанный на тонком лаваше с сыром и творогом, станет идеальным вариантом для быстрого и сытного перекуса. Получается настоящая кулинарная находка, которую можно смело употреблять даже во время диеты.
Необходимые ингредиенты
Все продукты доступны и недороги, и их можно найти в ближайшем магазине:
- Тонкий армянский лаваш — 1 лист (около 400 г);
- Кефир 1% — 500 мл;
- Яйцо — 1 шт.;
- Зелень (укроп и зеленый лук) — небольшой пучок (примерно 20 г);
- Сыр сулугуни — 150 г;
- Зернистый творог (или творожный сыр) — 200 г;
- Соль — по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
Готовится все предельно просто, как конструктор.
Подача
Готовый пирог получается невероятно сочным и мягким с тягучей сырной начинкой. Тонкая корочка в сочетании с нежной начинкой — это настоящая радость для любителей комфортной пищи. Благодаря кефиру и легким ингредиентам, этот рецепт не нарушит ваш рацион. Подавать можно с свежими овощами — полноценный обед в готовности!
