Ленивый пирог с сулугуни: просто и вкусно

Приготовить аппетитное блюдо, не проводя часы у плиты, это настоящая находка для любой хозяйки. Легкий рецепт, основанный на тонком лаваше с сыром и творогом, станет идеальным вариантом для быстрого и сытного перекуса. Получается настоящая кулинарная находка, которую можно смело употреблять даже во время диеты.

Необходимые ингредиенты

Все продукты доступны и недороги, и их можно найти в ближайшем магазине:

• Тонкий армянский лаваш 1 лист (около 400 г);
• Кефир 1% 500 мл;
• Яйцо 1 шт.;
• Зелень (укроп и зеленый лук) небольшой пучок (примерно 20 г);
• Сыр сулугуни 150 г;
• Зернистый творог (или творожный сыр) 200 г;
• Соль по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

Готовится все предельно просто, как конструктор.

Подача

Готовый пирог получается невероятно сочным и мягким с тягучей сырной начинкой. Тонкая корочка в сочетании с нежной начинкой это настоящая радость для любителей комфортной пищи. Благодаря кефиру и легким ингредиентам, этот рецепт не нарушит ваш рацион. Подавать можно с свежими овощами полноценный обед в готовности!