Согревающий рецепт говядины с картофелем в рукаве: идеальное блюдо для семьи

8 апреля 2026, 11:28

Приготовление вкусного и сытного ужина стало ещё проще! Говядина с картофелем в рукаве это не только аппетитное, но и очень простое в исполнении блюдо, прекрасно подходящее для семейного стола. Давайте рассмотрим, что потребуется для его приготовления.

Ингредиенты

На 4 порции:

  • Говядина 500 г
  • Картофель 500 г
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Лук 1 головка
  • Прованские травы по вкусу
  • Соль 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 2 ч. ложки
  • Зелень для украшения

Пошаговый процесс приготовления

  • Очистить картофель, промыть и нарезать крупными кубиками.
  • Морковь очистить иCut на круглые ломтики толщиной порядка 2-3 мм.
  • Лук нарезать перьями, а чеснок измельчить.
  • Говядину промыть, обсушить и нарезать средними кусочками.
  • Все подготовленные ингредиенты поместить в большую миску и тщательно перемешать.
  • Добавить оливковое масло, посолить по вкусу и приправить прованскими травами, снова все перемешать.
  • Переложить смесь в рукав для запекания, плотно завязать края. Если не прокалывать рукав, блюдо получится более сочным.
  • Разогреть духовку до 200 градусов и запекать около 40 минут.
  • Готовое блюдо украсить свежей зеленью перед подачей.
  • Это простое и вкусное блюдо станет настоящей находкой для любой хозяйки. Приготовьте и насладитесь чудесным романтическим ужином или семейным обедом!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Van-vrn.ru