Изысканный тёплый салат: простой рецепт с куриной печенью

Изысканный тёплый салат: простой рецепт с куриной печенью

Тёплый салат с куриной печенью — это не только вкусно, но и просто! Если вы ищете идею для лёгкого и сытного ужина, это блюдо станет настоящим хитом на вашем столе. Вот что вам понадобится для его приготовления:

  • Куриная (или гусиная) печень — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Варёные яйца — 2 шт.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Зелень или зелёный лук — по вкусу
  • Соль и молотый перец — по вкусу
  • Майонез — 3 ст. ложки

Приготовление этого салата займёт всего несколько шагов:

Пошаговое приготовление

  • Очистить и нарезать лук, морковь и шампиньоны. Обжарить их на среднем огне до золотистой корочки.
  • Добавить к овощам куриную печень, обжаривать до готовности, периодически помешивая.
  • В отдельной миске нарезать варёные яйца. Добавить их к остывшим овощам и печёнке.
  • Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. В конце добавить измельчённую зелень и аккуратно перемешать.
  • Этот салат можно подавать не только горячим, но и холодным, что делает его универсальным для любого случая. Попробуйте его и удивите своих близких новым натуральным вкусом!

    Источник: Тип Топ Тв

    Лента новостей