Этот салат, в котором сочетаются белокочанная и морская капусты, станет настоящей находкой для любителей необычных вкусов! Легкий и свежий, он прекрасно подходит как для будничного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты для салата
- 500 г белокочанной капусты
- 200 г морской капусты
- 4 отварных яйца
- 2 ст. л. майонеза
- половина луковицы
- по вкусу соль и перец
Приготовление
Процесс создания этого салата достаточно прост и не займет много времени. Начинается все с подготовки капусты: необходимо мелко нашинковать 500 граммов белокочанной капусты. Затем капусту следует слегка присолить и хорошо помять руками, чтобы она стала более мягкой и нежной.
Следующий шаг — нарезка лука. Половинку небольшой луковицы нужно мелко порезать, чтобы она гармонично вписалась в общий вкус салата. Яйца должны быть отварными: их необходимо нарезать соломкой. Кроме того, морская капуста добавит в блюдо интересный оттенок, поэтому её стоит нарезать немного. Хотя её вкус в салате будет незаметен, она придаст блюду особую «маринованность».
Заправить получившуюся массу можно парой столовых ложек домашнего майонеза. После того как все ингредиенты тщательно перемешаны, салат готов к подаче!
Почему стоит попробовать?
Если вы еще не пробовали готовить такой салат, обязательно сделайте это. Он приятно удивит своим вкусом и текстурой. Приятного аппетита!
