Этот аппетитный пирог легко готовится и идеально подходит для любой начинки — будь то варенье, творог, ягоды или свежие фрукты. Сегодня в центре внимания красная смородина, которая придаст блюду уникальный вкус. Рекомендуется попробовать!
Ингредиенты для теста
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла или маргарина
- 200 г сахара
- 2-3 столовые ложки сметаны (оптимально 80 г со сметаной 20%)
- 2 крупных яйца
- 10 г разрыхлителя теста
Ингредиенты для начинки
- 500 г красной смородины
- 200 г сахара
- 1-3 столовые ложки крахмала
- 1 столовая ложка крахмала для обработки теста под начинку
Приготовление такого пирога не займет много времени и станет прекрасным дополнением к семейному ужину или встрече с друзьями. Простой процесс, доступные ингредиенты и, конечно, великолепный результат гарантируют, что каждый кусочек будет съеден с большим удовольствием.
Узнать, как приготовить этот вкусный пирог, можно, посмотрев видеорецепт без рекламы — для подписчиков Премиум в Дзене по этой ссылке. А для тех, кто предпочитает бесплатный контент, доступен видеорецепт на Рутубе по этой ссылке.
