Ингредиенты
- Тыквенное пюре - 1 стакан
- Коричневый сахар - 1 стакан
- Яблочное пюре - 0.3 стаканов
- Пшеничная мука - 0.5 стаканов
- Геркулес - 3 стакана
- Молотый мускатный орех - 1/2 чайной ложки
- Разрыхлитель (сода) - 1 чайная ложка
- Молотая корица - 1/2 чайной ложки
- Молотый имбирь - 1/2 чайной ложки
- Молотая гвоздика - 1/2 чайной ложки
Приготовление
Предварительно разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.В глубокой миске соедините тыквенное и яблочное пюре с коричневым сахаром, тщательно перемешивая до однородности.В отдельной миске смешайте геркулес, муку, соду и все специи.Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в тыквенную массу, перемешивая до получения однородного теста.Сформируйте небольшие кусочки теста размером с столовую ложку и выложите их на противень, предварительно смазанный маслом, оставляя между ними небольшое пространство. Выпекайте в течение 15-20 минут, пока печенье не станет золотистым.Это печенье не только удивительно вкусное, но и наполняет дом ароматом осени. Отличный способ порадовать себя и близких!