Лаваш с куриным фаршем и сыром: быстро, просто и вкусно
Хрустящие рулетики из тонкого лаваша с ароматной куриной начинкой и расплавленным сыром — это не только сытное, но и невероятно аппетитное угощение. Приготовление займет всего несколько минут, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты для блюда
Лаваш тонкий — 2 шт.
Куриное мясо — 600-700 г
Тертый сыр — 100 г
Средние помидоры — 2 шт.
Зеленый лук — по желанию
Соль и перец — по вкусу
Сухой чеснок — по вкусу
Майонез — для особого вкуса
Растительное масло — для жарки
Как приготовить лаваш с начинкой
Лаваш — идеальная основа для различных начинок. Вот простой способ сделать вкусное блюдо, которое понравится всем.
Отваривайте куриное мясо с вашими любимыми специями, затем дайте охладиться и измельчите.
Тертый сыр добавьте к курице.
Помидоры хорошо промойте, удалите плодоножки и нарежьте мелкими кубиками.
Если хотите, промойте и нарежьте зеленый лук, но это не обязательно — не всем он нравится.
Смешайте все ингредиенты для начинки, добавьте соль, перец, сухой чеснок и немного майонеза. Перемешайте до однородной массы.
Разрежьте лаваш на квадраты или прямоугольники и намажьте майонезом.
На край лаваша положите начинку, при желании снова намажьте майонезом и аккуратно сверните рулетики.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте рулетики до золотистой корочки с обеих сторон.
Готовые рулетики можно подавать с любым соусом по вашему выбору, или просто наслаждаться ими в чистом виде.
