Врач-диетолог Татьяна Рыкалова поделилась важной информацией о потенциальных рисках, связанных с употреблением отрубей. В интервью «Москва 24» она отметила, что данный продукт может представлять угрозу для людей с камнями в желчном пузыре.
«Путешествуя вместе с желчью, отруби могут оказаться в желчном протоке, что приведёт к его закупорке. В таких случаях может потребоваться срочная операция», — предупреждает специалист.
Рекомендации по употреблению отрубей
Диетолог рекомендует вводить отруби в рацион на срок до одного месяца, после чего желательно сделать перерыв на тот же срок. Это необходимо, чтобы избежать дефицита микроэлементов, так как отруби способны вытягивать их из пищи, что может негативно сказаться на здоровье.
Важно помнить, что суточная норма не должна превышать 20 граммов, а также следует обеспечить организм достаточным количеством жидкости – не меньше пяти стаканов воды.
Польза и предостережения
Несмотря на некоторые риски, отруби могут оказать положительное влияние на работу кишечника и способствовать улучшению оттока желчи. Однако, как и с любым продуктом, стоит подходить к их потреблению с осторожностью.
Кроме того, ранее отмечалось, что такие продукты, как чипсы, газировка и лапша быстрого приготовления, попали в категорию наиболее вредных. Чипсы, в частности, содержат не только картофель, но и муку, ароматизаторы и трансжиры, что делает их далёкими от полезного питания.
