Восхитительное куриное филе запеченное в соевом соусе с кунжутом

28 февраля 2026, 20:10

Запекание куриного филе в духовке это способ не только получить ароматное и сочное блюдо, но и порадовать своих близких удивительным вкусом. Кунжут и специи, такие как копченая паприка, делают это мясное угощение особенно аппетитным, пишет Дзен-канал "Кулинарный блог Галины Кундиус".

Необходимые ингредиенты

  • Филе курицы 1 кг
  • Сухой чеснок 1 ч. ложка
  • Копченая паприка 1 ч. ложка с горкой
  • Соевый соус 4-5 ст. ложек
  • Растительное масло 4 ст. ложки
  • Черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Кунжут 1.5 ст. ложки

Процесс приготовления

Существует множество способов запекания куриного филе, и каждый из них имеет свои особенности. Рецепт с соевым соусом, кунжутом и специями гарантирует, что мясо получится нежным и вкусным.

  • Промыть филе под струей воды и просушить.
  • Разрезать филе на порционные кусочки, накрыть пленкой и слегка отбить для лучшего впитывания маринада.
  • Переместить кусочки филе в чашу, добавить соевый соус, паприку, растительное масло, чеснок, перец и соль. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на минимум час.
  • Добавить кунжут, перемешать снова.
  • Застелить противень пергаментом и слегка смазать растительным маслом. Выложить кусочки филе, сверху посыпать оставшимся кунжутом.
  • Запекать в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут, проверяя готовность: мясо должно быть не розовым, а сок прозрачным.
  • Достать из духовки и сервировать на блюде, подавая с овощами или любимым салатом.

    • Наслаждайтесь вкусом!

    Этот простой рецепт запеченного куриного филе станет настоящим хитом на вашем столе. Не забудьте поделиться мнением о приготовлении и впечатлениями от блюда!

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус
    Больше новостей на Van-vrn.ru