Необычный плов за 13 минут: быстро, легко и с колбасой
Новая кулинарная находка, предложенная подругой, не может не впечатлить любителей вкусной и быстрой пищи. Может быть, этот вариант и не является классическим пловом, но как идеальный обед или ужин он точно найдет свое место на столе.
В современном мире время это самый ценный ресурс, и далеко не всегда есть возможность тратить его на приготовление сложных блюд. В таких случаях, полуфабрикаты становятся спасением. Однако стоит ли рисковать своим здоровьем, используя продукты с неизвестным составом? Этот простой и быстрый рецепт отличная альтернатива, когда подготовить что-то хорошее за короткое время задача первостепенной важности.
Ингредиенты для плова
- 1 стакан риса;
- 1 стакан воды или бульона;
- 200 г колбасы (вареной или копченой);
- 1 головка лука;
- 1 морковь;
- 2 зубчика чеснока;
- 30 мл растительного масла;
- Соль и перец по вкусу;
- Специи для плова по желанию.
Пошаговый процесс приготовления
1. Рис тщательно промыть и замочить в теплой воде с добавлением соли. Это поможет подготовить его к дальнейшему процессу готовки.
2. Нарезать колбасу, морковь и лук.
3. В глубокую посуду, подходящую для микроволновки, положить лук, добавить немного масла и отправить в микроволновку на 1 минуту.
4. После этого к луку добавить нарезанные морковь и колбасу, и вновь поместить в микроволновку.
5. Слить воду с риса и выложить его к овощам и колбасе, аккуратно перемешать.
6. Залить ингредиенты водой или бульоном, поставить в микроволновку на максимальной мощности (около 800 Вт) на 10 минут без накрытия.
7. По истечении времени, достать плов, приправить по вкусу солью, перцем и специями, а затем добавить зубчики чеснока и вернуть в микроволновку на дополнительные 2-3 минуты.
И вот, несмотря на нестандартный ингредиент, плов готов. Приятного аппетита!