Салат «Карнавал»: яркое блюдо, которому не нужны праздники

Салат Карнавал это настоящая находка для тех, кто ценит яркие и насыщенные вкусы. Его свежий и аппетитный вид сможет украсить любой стол, а сложносочинённый вкус оставит приятные впечатления даже у самых взыскательных гурманов.

Несмотря на свою насыщенность, этот салат удивляет своей лёгкостью и нежностью. Благодаря идеальному сочетанию ингредиентов, он может стать полноценным блюдом без гарнира, что особенно удобно в повседневной готовке. Каждый, кто пробует его впервые, обязательно захочет узнать рецепт.

Необходимые ингредиенты

• 3 картофелины
• 1 копченый куриный окорок
• 3 яйца
• 150 г сыра
• 1 зубчик чеснока
• 2 помидора
• Оливки для украшения
• 3-4 ст. ложки майонеза
• Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление салата

Подготовка ингредиентов это первый и важный этап. Картошку нужно отварить в мундире и натереть на крупной тёрке. Яйца сварить вкрутую и натереть на мелкой тёрке так они легче смешаются с другими компонентами. Сыр также натрите мелко.

Копченую курицу нарежьте кубиками; её можно заменить на говядину по желанию. Перед основным сбором салата смешайте яйца и сыр с майонезом, поскольку они уже имеют достаточно влаги.

Приступайте к сборке: первое, что выкладывается на плоское блюдо, картофельный слой, который можно немного смазать майонезом (по вкусу). Затем добавляется слой из яиц и сыра, а сверху куриные кусочки. Не забудьте про второй слой яиц с сыром: их должно быть два, чтобы обеспечить нужную текстуру и вкус.

После этого отправьте салат в холодильник для настаивания. За полчаса до подачи украсьте его свежими помидорами и оливками это добавит свежести и визуальной привлекательности. Не рекомендуется делать слой из помидоров заранее, чтобы они не потеряли свои качества.

Приятного аппетита и вдохновения на готовку!