Необычные сырники: шпинат и сыр в главной роли

Необычные сырники: шпинат и сыр в главной роли

Несладкие сырники становятся настоящим открытием для гурманов, которые ищут что-то свежее и необычное. Несмотря на то, что их калорийность практически не отличается от классических вариантов, они дарят совершенно новые ощущения. В основе этого блюда — творог, к которому добавляются рикотта, натертый твердый сыр и свежий шпинат. В итоге получается изысканный вкус, который удивляет и радует.

Приготовление не требует особых усилий: сырники просто обжариваются на сковороде, а затем доводятся до готовности под крышкой на умеренном огне. Такой подход позволяет сохранить все полезные свойства ингредиентов и сделать блюдо по-настоящему сытным.

Ингредиенты

  • Творог
  • Рикотта
  • Твердый сыр
  • Шпинат
  • Яйцо
  • Мука

Пошаговая инструкция

Для создания идеальных сырников стоит следовать простым шагам:

  • Смешать все ингредиенты до однородной массы.
  • Сформировать небольшие круглые лепешки.
  • Обжарить сырники на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
  • Накрыть сковороду крышкой и оставить на небольшом огне для доведения до готовности.
  • Такие сырники будут отличным вариантом для завтрака или легкого ужина. Приятного аппетита!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей