Салат с мясом, зеленым горошком и хрустящими сухариками

25 февраля 2026, 17:04

Этот салат станет отличным дополнением к вашему столу. Сытный, вкусный и очень аппетитный, он идеально подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

  • Мясо (нежирное) - 200-300 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Свежий огурец - 1-2 шт.
  • Зеленый лук - 1 пучок
  • Твердый сыр - 70 г
  • Консервированный зеленый горошек - 1 банка
  • Сухарики (по вкусу)
  • Майонез (по вкусу)

Как приготовить салат с мясом и зеленым горошком

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Удобно менять ингредиенты по своему вкусу. Например, можно заменить консервированный горошек на кукурузу, чтобы добавить немного сладковатого вкуса.

  • Первым делом отварить мясо в подсоленной воде с добавлением любимых специй. После этого охладить и нарезать на тонкие полоски.
  • Далее отварить яйца и также нарезать их соломкой.
  • Огурец следует тщательно промыть, отрезать кончики и нарезать соломкой.
  • На крупной терке натереть твердый сыр.
  • Зеленый лук промыть, обсушить и мелко нарезать.
  • Теперь все подготовленные ингредиенты лучше всего смешать в глубокой миске: добавить мясо, сыр, горошек, лук, огурцы и яйца. Тщательно перемешать.
  • Приправить по вкусу солью и майонезом перед тем, как переложить в салатницу.

    • Сухарики добавляются в последний момент, прямо перед подачей, чтобы они остались хрустящими. По желанию можно украсить готовый салат свежей зеленью для дополнительного аромата.

    Приятного аппетита!

    Если этот рецепт пришелся по вкусу, не забудьте поделиться своими впечатлениями в комментариях.

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус
    Больше новостей на Van-vrn.ru