С приближением праздников в воздухе витает волшебство, и многие начинают наполнять свои дома атмосферой уюта и радости. Одним из ярких способов создать праздничное настроение является выпечка. Сегодня в центре внимания – печенье в форме снежинок, которое легко приготовить и которое обязательно украсит ваш стол, пишет канал.
Составляющие для волшебного печенья
Для того чтобы сделать это печенье, нужно всего лишь несколько простых ингредиентов, которые, к тому же, должны быть комнатной температуры:
- Мука — 270 г
- Кукурузный крахмал — 40 г
- Сахар — 80 г
- Растительное масло — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Ванильный сахар — 8 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л. с верхом
Процесс приготовления
Приготовление печенья снежинок займет всего 10 минут. Начните с того, что в глубокой миске смешайте яйца, сахар, щепотку соли и ванильный сахар. С помощью венчика тщательно перемешайте все ингредиенты. Затем добавьте растительное масло и вновь перемешайте.
После этого введите кукурузный крахмал, а затем постепенно добавляйте просеянную муку вместе с разрыхлителем. Замесите тесто — оно должно получиться мягким и эластичным. Для удобства разделите его на две части, одну из которых заверните в пленку.
Раскатайте тесто толщиной около 5–6 мм на столе, предварительно не припудривая мукой. Затем, используя формочки, вырежьте снежинки и аккуратно перенесите их на противень при помощи кулинарной лопатки. Обязательно сделайте три полоски на каждой снежинке при помощи ножа для более эффектного вида.
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте печенье выпекаться на 10 минут. В итоге вы получите светлое и аппетитное печенье с слегка подрумяненной основой.
Праздничный акцент на вашем столе
Это печенье не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и станет настоящим украшением любого праздничного стола. Позвольте себе насладиться вкусом и виделом этого кулинарного чуда!
