Ужин без хлопот: невероятная запеканка с курицей и грибами

Когда день выматывает до предела, хочется лишь расслабиться в уютной атмосфере с пледом и вкусным ужином, который сам себя приготовит. Но если в холодильнике есть куриное филе, картошка и грибы, это вовсе не проблема. Особенно когда под рукой есть проверенный рецепт запеканки.

Это блюдо можно смело сравнить с тёплыми объятиями оно простое в приготовлении, сытное и ароматное. Нежная курица, мягкий картофель и грибы, добавляющие глубину вкуса, в сочетании с запечённой сырной корочкой сверху создают настоящее гастрономическое наслаждение. Запеканка будет отличным выбором как для повседневного ужина, так и для приема гостей.

Преимущества запеканки

• Не нужно тратить время у плиты духовка всё сделает сама.
• Это блюдо можно готовить заранее, а затем просто разогреть.
• Одна форма полноценный ужин для всей семьи.
• Все ингредиенты доступны и не потребуют больших расходов.

Меняя специи и гарниры, можно каждый раз получать совершенно новые впечатления от этого блюда.

Необходимые ингредиенты

• Куриное филе 500 г
• Картофель 500 г
• Шампиньоны 300 г
• Репчатый лук 1 шт.
• Сливки 200 мл
• Моцарелла 200 г
• Чеснок 2 зубчика
• Растительное масло 1 ч.л.
• Соль, перец, специи по вкусу
• Свежая зелень 20 г

Для подробного пошагового рецепта смотрите здесь.

Как часто вы готовите такие блюда? Поделитесь в комментариях, как запеканки выручают вас в обычные дни. Интересно знать, какие рецепты вам интереснее: более простые и семейные или что-то более сложное с эффектом "вау"?