Завораживающие фаршированные блинчики с тушенкой: ваш новый фаворит

20 февраля 2026, 16:31

Фаршированные блинчики это не только вкусно, но и сытно! Идеальный вариант для любителей оригинальных начинок. Предлагаемый рецепт включает нечто необычное: вместо традиционного мяса используется качественная тушенка. Главное выбрать продукт с кусочками мяса и минимальным количеством жира. Домашняя заготовка будет идеальна, но можно также использовать продукт из магазина.

Восхитительное тесто для блинчиков

Ингредиенты для теста:

  • Мука 1 стакан
  • Молоко 1 стакан
  • Теплая вода 1 стакан
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 1,5-2 ст. ложки
  • Соль щепотка
  • Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
  • Растительное масло для теста 3 ст. ложки
  • Растительное масло для жарки

Начинка:

  • Тушенка из кабана 1 банка (340 г)
  • Рис 1 пакетик (70 г)
  • Лук 1 шт.
  • Прованские травы щепотка
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для обжарки лука 2 ст. ложки

Время приготовления: около 1,5 часов.

Приготовление: пошаговое руководство

Для начала необходимо сделать тесто. Рецепт может быть любым, но классический всегда выручает. На начальном этапе муку смешивают с разрыхлителем. Яйца взбиваются с сахаром и щепоткой соли, после чего добавляются молоко и вода. В смесь всыпается мука и всё тщательно перемешивается, чтобы избежать комочков. Затем тесто оставляется на 20 минут, после чего следует добавить растительное масло.

Блинчики жарятся на сковороде до появления легкого золотистого цвета с обеих сторон.

Рис варится согласно инструкции до полной готовности. Лук обжаривается до золотистого цвета на растительном масле. К нему добавляется тушенка и уже вареный рис. Из тушенки рекомендуется удалить лишний жир. По вкусу добавляются соль и перец, а для аромата щепотка прованских трав. Все ингредиенты перемешиваются и прогреваются в течение минуты.

Теперь можно начинять каждый блинчик приготовленной массой, свернув их конвертом и подрумянить на сковороде для подачи. Блинчики готовы к употреблению!

Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от 7dach
Больше новостей на Van-vrn.ru