Каждый сталкивается с моментом, когда холодильник забит остатками еды, но вдохновения для приготовления чего-то нового не хватает. Однако именно этот случай становится идеальной платформой для кулинарного эксперимента!
В этой подборке представлены 10 креативных рецептов, которые помогут не только разнообразить ужин, но и сэкономить продукты. Все необходимое уже под рукой — никаких заморочек.
1. Ленивая пицца на сковороде
Ингредиенты:
- Остатки колбасы, ветчины или курицы — 100 г
- Залежавшийся сыр — 50-70 г
- Кетчуп или томатная паста — 2 ст. л.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 4 ст. л.
- Сметана или майонез — 1 ст. л.
Приготовление:
Секрет: Если осталось черствое хлеб, можно сделать сухарики и посыпать ими пиццу для добавления хрусткости.
2. Омлет-микс «Все включено»
Что использовать:
- Остатки вареной картошки, макарон или риса
- Зелень, которая начинает завядать
- Остатки сыра, грибов и помидоров
Рецепт:
Идея: Если есть старая вареная колбаса, натереть ее и добавить в яйца для усиления вкуса.
