Куриные рулетики, приготовленные в мультиварке, – это отличный выбор как для обеда, так и для ужина. Этот простой рецепт обязательно станет изюминкой вашего меню!
Ингредиенты для рулетиков
- 550 г куриного филе (без кости)
- 5 г свежей петрушки
- 4 зубчика чеснока
- 0.5 ч.л. черного молотого перца
- 1 ч.л. соли (по вкусу)
Приготовление
Первым шагом следует отбить куриное филе, чтобы оно стало более нежным. Затем равномерно распределите выбранные специи.
Далее, смешайте мелко нарезанный чеснок с растительным маслом и нарезанной петрушкой. На край каждого филе выложите немного получившейся начинки и аккуратно сверните в рулетик. Закрепите концы рулетиков, используя зубочистки.
Каждый рулетик оберните в рукав для запекания и перевяжите ниткой. Залейте литр воды в чашу мультиварки и аккуратно опустите рулетики туда. Установите режим «Суп» и готовьте в течение 45 минут.
После завершения приготовления, поместите рулетики в холодильник минимум на 2-3 часа, чтобы они пропитались вкусом.
Полезные советы
Эти куриные рулетики можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Они идеально подойдут для различных соусов, свежих овощей или гарниров. Экспериментируйте с начинками, добавляя по своему вкусу разные овощи или сыры для разнообразия!
